Ho testato sia il root che l'unroot.
Il root funziona correttamente, ma l'unroot lascia tracce sul sistema (anche se non ho ben capito dove).
Come procedura non la trovo molto affidabile anche perchè, se non erro, utilizza il sistema di backup/restore del tool ADB. Quindi immagino che il tizio che l'ha tirata fuori abbia rootato il suo dispositivo, poi abbia fatto un backup del sistema rootato e l'ha reso disponibile creando quel pacchetto che abbiamo scaricato.
Onestamente non mi fido molto.
Mi sto adoperando per cercare di riportare il gallant allo stato originale.