Label "intuitive"

Salve gente

devo fare in modo di inserire all'interno di alcune EditText che ho nella mia App delle scritte tipo quelle che ci sono nelle label nell'aggiunta di un nuovo contatto nelle rubriche Android :
nome, cognome, numero ecc ... che siano quindi in trasparenza (grigie solitamente) e che nel momento in cui premo la text, facendo quindi comparire la tastiera, ... scompaiano.

Devo renderle insomma più intuitive in modo che si capisca cosa deve essere inserito all'interno.

Qualcuno ha del codice già fatto ?

Grazie mille :)