Primo android

Ho preso ieri il mio primo android (un alcatel economico come secondo Cel) e inizio, ovviamente, ad avere le prime domande.
Ho un account gmail col quale sincronizzio da anni i contatti del mio iphone e iPad. Ho usato lo stesso contatto per avere la rubrica anche sul mio nuovo android ma ci possono essere problemi di compatibilità? Non vorrei perdere tutta la rubrica all'improvviso.
Poi vorrei poter copiare qualche numero anche sulla sim ma non ci sto riuscendo...
Se vado in impostazioni e poi applicazioni mi esce un elenco con quelle attive ma se le chiudo prima esce un avviso in cui mi dice che la chiusura dell'applicazione potrebbe creare problemi al funzionamento del dispositivo...è normale? Mi diceva che molta RAM era occupata e per questo volevo chiudere un po' di applicazioni presenti in quell'elenco e che neanche so di aver aperto.