Ne vale la pena. Il punto di forza è proprio la possibilità di potenziarlo dopo averlo modificato.
L'iphone va bene cosi com'è ma non può dare nulla di più invece android dopo il root e una rom modificata può arrivare ovunque. Inoltre dopo puoi gestire l'utilizzo di cpu e puoi arrivare a velocità pazzesche. Ripeto che io ti scrivo da utilizzatore anche di apple devices e sono passato a android da meno di un mese. Questo SO è il futuro secondo me.
EDIT: a parità di prezzo il gs è il migliore direi, mentre se puoi salire come budget ci sono il nexus s, htc sensation, lg 3D, GS2... Il mondo android è davvero vasto.
EDIT2: lo scroll è modificabile come tipo e velocità (verticale, orizzontale, ecc.)