Cambio smartphone: come trasferire app, dati e impostazioni?

[androidfedex]

Ciao, non so se ci sia già una discussione a riguardo: in questo caso mi scuso, ma non l'ho trovata...
Questa è la mia domanda: attualmente ho un Samsung S3 mini, ma a breve lo cambierò con un Samsung S5 mini. Qual è il modo più efficiente, intelligente e comodo per trasferire tutto da un telefono all'altro?
La scheda di memoria esterna ovviamente la trasferisco da un telefono all'altro. I contatti, le mail e il calendario li ho sincronizzati con l account Google, quindi è semplice.
I miei dubbi sono relativi alla possibilità di trasferire automaticamente le applicazioni che ho installate e le impostazioni di ogni applicazione e anche le impostazioni di "layout", ovvero la suddivisione in cartelle e la disposizione di queste cartelle sulle diverse schermate?
E i file multimediali che ho sulla memoria interna (i.e. alcune foto) devo trasferirli sulla scheda di memoria prima di cancellarla?
Insomma, la domanda vera è: se voi doveste cambiare smartphone (sempre Samsung) come fareste? Ci sarebbero operazioni preparatorie fareste?
Grazie mille in anticipo

[Anna]

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