Io procedo,
Ho provato VidCoder
E' decisamente più semplice di Media Coder e -al momento- non mi ha dato i problemi di sincronizzazione audio-video (ma ho provato poco).
Mi pare che cominciamo ad esserci. La fluidità e qualità video sono più che soddisfacenti, così come la dimensione dei files (4/500MB per un film di 100').
Ho caricato i settaggi che sto usando io qui. Per importarli andate in Menu->Tools->Import Preset...