la differenza di megapixel è data proprio dal fatto che nella foto a 16/9 mancano la parte alta e la parte bassa, la foto è piu piccola quindi.
Per intenderci... prova a immaginare i MPx come se fossero la quantità di pixel della foto. Larghezzaxaltezza. Se la foto 16/9 ha una altezza inferiore... la quantità di pixel totali usati è inferiore.