Da huawei ci può aspettare di tutto...
Anche perché quella voce manca anche sul Mate 9 con EMUI 5 e sul P9 lite con la tua stessa EMUI no brand quindi a sto punto la funzione pare proprio implementata sui brand almeno nel tuo caso sul TIM.
Aspettiamo conferma da altri utenti che un No Brand 4.1.1 non abbia quella voce.
@Africa89 se vuoi il VoLTE riportalo stock.