Problema con le applicazioni sul mio galaxy S2

Allora cominciamo col dire che ho scaricato diverse applicazioni...Visto che sono un ragazzo preciso ho separato le applicazioni pagina per pagina.Ora vi dico cosa mi succede:
Una volta acceso il telefono ci troviamo nella scermata iniziale,entro in applicazioni e si apre la pagina con tutte le applicazioni io me le organizzo a modo mio e una volta terminato torno indietro con la freccettina in basso a destra di modo che mi salvi il lavoro fatto in precedenza.Torno alla schermata principale spengo il telefono normalmente.Faccio passare 10 secondi lo riaccendo e andando nelle applicazioni mi ritrovo tutte le applicazioni messe in disordine come mai?