Ho visto, ma non so se hai notato, ma quello del video sta usando un formato epub, creato apposta per essere leggero e per essere visualizzato su dispositivi portatili.
Se qualcuno vuole provare con dei epub potete prendere i pdf e convertirli con CALIBRE (software free per win e linux) e vedere come funzionano..occhio però che il formato epub è più leggero anche xkè rispetto al pdf perde di definizione.
comunque per quel che mi riguarda dei 2/3 software che ho provato adobe reader è il migliore, poi se avete di meglio da suggerire accetto volentieri