Cambiare il numero di processori in msconfig influenza solo la velocità di avvio.
Se non hai mai effettuato una reinstallazione del sistema operativo è probabile che tu abbia
accumulato errori di configurazione ma anche virus.
Provo a darti delle indicazioni generali:
1) Disinstalla programmi inutili o di troppo;
2) Oltre a disabilitare i programmi di avvio, controlla i servizi, porta da automatico a manuale quelli che non devono stare sempre aperti;
3) Scarica e installa i programmi "Advanced System Care" e "System Mechanic", fai fare a entrambi un'analisi del sistema (uno alla volta) e correggi gli errori;
4) Carichi elevati di CPU possono essere dovuti alla presenza di virus, può capitarne anche uno che mina BitCoin. Scarica e installa "Kaspersky Internet Security" e fai una scansione del sistema.