info cambio rom

[UomoTigre]

ho un galaxy nexus con la rom originale yakjuxw, e vorrei passare alla yakju e già che ci sono avere i permessi di root.
Ho il backup fatto dal PC (collegando il cell via USB) con l'SDK di android (che se ho ben capito salva i dati di configurazione delle applicazioni).
Se faccio tutta la procedura (bootloader, root, reflash) poi posso fare il restore dei dati backuppati in precedenza?