Ma dai... non ti stare a preoccupare.
Esistono promozioni che dopo un certo traffico abbassano di default la banda. Questo specie per le offerte.
Puoi provare web.omnitel.it o iphone.vodafone.it.
Ma poi ti consiglio di rimettere quella che hai (per evitare spiacevoli addebiti) e sentire il servizio clienti se hai limiti di banda dopo un certo traffico e/o se puoi utilizzare altri apn.
Non credo che tutto questo dipenda dalla rom. Dico sul serio