La ram NON E' BLOCCATA ! E' semplicemente nascosta poichè utilizzata dal JIT e dall'Acceleratore grafico.
Vai su xda c'è un ottimo post in inglese che spiega, analizzando il kernel, dove è usata la ram che "non vedi"
Vuoi fare una prova ? guarda quanta ram ti occupa un gioco 3d sul SGS e quanta ne occupa per esempio sul Desire.