Secondo me l'importante è abbinare la ROM ad ArchiKernel per beneficiare di ulteriori ottimizzazioni, le altre opzioni non vanno ad influire sulle prestazioni della ROM ora che finalmente è stato rimosso Xposed. Se hai lasciato tutto di default, allora hai anche ArchiKernel.
Si, la trovi sul sito del Boeffla Kernel. L'ultima versione alpha per CM 12.1 dovrebbe andare bene.
Dipende, ci sono dei governor e dei profili che disattivano alcune CPU, specialmente quelli pensati per il risparmio energetico.