Confermo, bug presente anche su CM13, io in particolare ho la Nightly del 17/08. Negli ultimi tempi ho letto nei changelog una valanga di commit per la fotocamera, qualcuna di esse deve aver causato questo problema, prima del tutto assente.
In attesa di un fix definitivo, una "soluzione" temporanea può essere quella di scaricare l'app Mediaserver Killer dal Play Store e utilizzarla per terminare l'omonimo processo - dall'app premere il tasto "Kill now" - nel momento in cui la fotocamera si blocca.
In questo modo non si elimina l'attuale instabilità della fotocamera, ma perlomeno si evita di dover riavviare il telefono ogni volta.