Io ho risolto, temo che la guida in prima pagina non sia molto chiara. Io ho seguito la procedura per JB (montavo rom stock 4.2.2) e alla fine la recovery che viene indicata non è quella per il tab 5110 ma quella per 5100 (quindi i file evidentemente non sono gli stessi per tutti i modelli). Ho flashato la recovery 5 non touch specifica per 5110 e provato a installare la cm 10.1.3 ed è andato tutto liscio.