Risolto da solo.
Spiego come, magari potrà essere utile la mia risposta a qualche altro utente mac.
Il problema erano le opzioni del browser safari, difatti quel browser estrae automaticamente i file .zip, per quel motivo mi trovavo una cartella e non il file .zip.
Ora ho risolto e sono riuscito ad avere i permessi di root, grazie mille a questo forum !