La WIUI 6 è (era) ancora in fase di sviluppo, è normale che ci siano diversi bug.
Prova la WIUI V5 basata su Kit Kat, e vedi come ti trovi, è stata sviluppata molto di più (anche tempisticamente parlando).
È più leggera, è praticamente esente da bug (io installo le versioni Release, che escono ogni settimana circa), ha un'ottima autonomia, è personalizzabile, funzionano i moduli Xposed, hai i 3 profili prestazioni.
Se ti piace l'interfaccia MIUI con launcher e uno dei temi ispirati potresti ottenere buoni risultati grafici.
Intanto magari prova la WIUI V5, se ti trovi bene resti con quella.