Android per un newbie o niubbio

Salve. Vi posto alcune domande, per alcuni di voi veramente BANALI, ma per altri come me che provengono da altri sistemi (iOS) FONDAMENTALI per evitare brick.
Mi accingo a montare la mia prima ROM cucinata (su un next turbo). Dopo aver flashato con ODIN la stock rom "India" ho questi dubbi.
1) Nella rom che voglio montare devo metterci il kernel plenus. Io avendo flashato una rom stock non dovrei aver modificato il kernel. Giusto? Se domani volessi tornare indietro e rimettere il kernel originale posso farlo? e se sì come?
2) Se metto la CWM (in questo caso nel galaxy pocket), come faccio ad eliminarla per ritornare alla situazione "appena fuori dalla scatola"?
3) quando flasho con odin il file del firmware di sammobile, cosa flasho in particolare (pda, modem, csc, pit, kernel, recovery ????????)?
4) e che differenza c'è a splittare questo file (ad esempio con splitfus e cygwin) e a flashare i singoli contenuti?
Grazie di cuore a chiunque mi risolverà questi dubbi!!!