Impostazioni varie non mantenute.

Buonasera a tutti,
il titolo non rispetta effettivamente quello che voglio chiedere, ma non saprei come intitolare questo post.
Ho un Sony Ericsson Xperia Neo V, ora con rom originale 4.0, ma con permessi di root abilitati.
Ho impostato più volte la modalità di rete 'solo GSM', perchè avevo problemi di ricezione.
Nonostante lo smartphone tornava alle impostazioni originali 'WCDMA preferito/GSM'. Ora sono alcuni giorni che mi rimane in GSM, ma la cosa mi lascia un pò perplesso perchè ho visto sparire anche alcune icone della home, e anche le impostazioni 'limite processi in background' che io impostavo su nessuno, torna inesorabilmente su 'standard'.
Se sono impostazioni che android non accetta, non capisco perchè le mettono a disposizione, essendo impostazioni che non hanno bisogno di smartphone con accesso root.
Grazie a tutti in anticipo.
Mauro.