Usare App Android su Sync 3 Ford Fiesta Plus 2017

Buon giorno, ho visto e letto su internet che esiste una guida passo a passo che spiega come instllare e usare qualsiasi app Android su auto come Kia senza per forza avere smartphone rootato, come Youtube o Vlc player giusto per citarne alcune.
Dovrebbe funzionare anche su mia Ford Fiesta Plus del 2017 che monta Sync 3, ma non so proprio come accedere al MENU ENGENERRING di cui si parla nel video che ora vi posto per cambiare le impostazioni interne al Android Settings.
Mi aiutate a capire per favore?
Il video è questohttps://www.youtube.com/watch?fbclid...&v=JdvTntSp7iA
Grazie in anticipo