ripristino non voluto di alcune applicazioni

Ciao a tutti, sono più o meno nuovo :)

Ho ricevuto ieri il galaxy nexus ma sto impazzendo con un problema, ve lo illustro:

Una volta acceso lo smartphone seguo le indicazioni che mi vengono fornite, eseguo l'accesso su google e metto la spunta sul ripristino dei dati (in pratica non tocco nulla e vado avanti), appena il telefono è pronto in pratica inizia a scaricare applicazioni da google play senza che io abbia fatto nulla.

Ho provato a rifare la stessa procedura di nuovo (resettando ai dati di fabbrica) ed è successa la stessa cosa.

Ho provato a togliere la spunta sul ripristino dei dati di backup e non avviene, il che mi lascia supporre che ci sia una specie di backup di google da qualche parte solo che non ho idea ne di dove sia ne di come modificarlo; ho notato inoltre che molte delle applicazioni sono state installate sul mio precedente smartphone mesi fa -.-"

Qualcuno ha idea di cosa possa essere e di come risolvere?

Grazie per l'aiuto in anticipo :)

ah! dimenticavo! seconda domanda molto più semplice, come si disabilita/abilita il flashplayer sul browser? l'ho installato e funziona ma sapevo che era possibile abilitarlo e disabilitarlo a piacimento durante la navigazione.