Il file .apk e file esterni da leggere. Background. Riscalamento oggetti. Layout

Ciao a tutti,
siccome stò cercando di capire come sviluppare una piccola applicazione
avevo un pò di domande che forse sono stupide, ma per me allo stato attuale non lo sono.

1.
Si tratta di capire come vengono gestiti i file all'interno del mio progetto.
A me piacerebbe mettere un file A.txt nella cartella
%NameProject%/res/values del mio progetto.

Quando compilerò il progetto questo file A.txt verrà incluso in automatico nel file .apk generato?

2.
Domanda meno importante.
Come faccio a mettere un'immagine come sfondo ad un layout? Per ora mi son sempre arrangiucchiato usando una imageView riscalata al parent, che è il layout che la contiene.

3.
Altra domanda banale.
Come faccio a riscalare un'immagine, un layout, un oggetto, alle dimensioni che desidero? E non alla sue standard? Perchè mi piacerebbe riuscire a mettere due layout insieme, uno come header e l'altro come footer.

4.
Infine.
Ogni volta che passo da un layout ad un'altro devo recuperare i puntatori agli oggetti di quel layout?
(Programmo sia in xml che in java)

Grazie mille per la pazienza.
Ander Studio :'(