Limitare navigazione ad un solo sito

Vengo subito al dunque. devo utilizzare questo tablet all'interno di un totem espositivo che verrà messo in varie fiere, enti ed altro.
La connessione dati è affidata ad una chiavetta 3G.
Ho provato a trovare soluzioni "pratiche" (nonchè altamente stupide, consigliatemi da amici), ma il problema non lo risolvo.
Mi servirebbe quindi bloccare la tastiera e l'accesso al web per qualsiasi cosa tranne che per quelle quattro cinque pagine di cui si compone il sito.
E' possibile?
Qualcuno mi parlava di server prxy, ma sono a digiuno e non saprei come muovermi, conoscete alternative più alla mia portata?
Grazie.