ROM Stabili

Ciao a tutti, oramai il modding del GS2 è diventato un mare pieno di ROM diverse nel quale non riesco proprio a navigare :-)
Vorrei sapere se esiste una "guida" per la scelta della ROM.
Ne ho provate tante ma alla fine non ne esiste nessuna che faccia al caso mio o forse non la trovo.
A me piacerebbe avere il launcher di sistema Apex, per intenderci quello di default di Google con una rom stabile nella quale tutto funzioni e che magari sia personalizzabile nella barra in alto (dove mi viene comodo attivare/disattivare wifi,dati,ecc)
Possibile che non esista? Tutte si appoggiano alle CM9 che sono nightly e quindi instabili
Grazie a tutti