Il piatto piu buono che abbiate mai mangiato!!

Spaghetti ai ricci :)

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Quali Ricci???

I Ricci di "mare"???

Oppure il piccolo Riccio di "terra"???

Entrambi commestibili e prelibati per molti (specialmente il Riccio di "terra" per i campagnoli e cacciatori). Ero ragazzino quando provai entrambi (figlio di pescatore/cacciatore), non ricordo più il loro sapore onestamente. Per quanto riguarda il Riccio di "terra" ora è una "specie protetta" (non si può né detenere in cattività, né cacciare ovviamente).

Ogni notte, fuori a casa mia, ci sono diversi Ricci di "terra" (ovviamente) che vengo a mangiare gli avanzi del cibo dei miei Gatti. Onestamente, sono delle creature piccole e indifese pur avendo gli "aculei" che però non utilizzano contro l'uomo, alcuni si chiudono a "riccio" nascondendo la testa tra gli "aculei" molto appuntiti tra l'altro 😊. Alcuni quando mi vedono scappano, altri invece restano fermi e si fanno toccare tranquillamente.

Se l'uomo si trova in una situazione particolare, estrema e con poco/senza cibo, allora "cacciare" e mangiare animali tipo il Riccio di "terra" e simili è un conto e, posso capire (l'uomo è "nato" cacciatore e pescatore tra l'altro). Altrimenti nel 2016 non ha alcun senso mangiare creature tipo i Ricci di "terra" dal momento che ce ne sono sempre meno. Dunque è un bene che la loro specie rientri tra quelle protette.

Stesso discorso per i Ricci di "mare", ci sono alcune "aree marine protette" dove non è possibile portare via uno solo "spillo" detta in parole povere e, non solo, perché i Ricci di "mare" sono specie sottoposte a particolari vincoli di protezione durante l'anno per via della riproduzione e non solo (tipo il "Tonno rosso"). Però solo una specie di Ricci di "mare" è "totalmente vietata" durante tutto l'anno.

Il piatto più buono? Melanzane ripiene [emoji23] [emoji23] [emoji23].

Ciao 😊.

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Quelli della nonna :-[
E certe pizze che mammamia

era una cosa semplicissima : crostini imburrati con salmone affumicato ... na goduria.
Verbo al passato perchè ne ho fatto indigestione :(

Quote:

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Originariamente inviato da serenella123

era una cosa semplicissima : crostini imburrati con salmone affumicato ... na goduria.
Verbo al passato perchè ne ho fatto indigestione :(

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Vabbò cara... però con questo tuo post visto che son solo le 18:00 ci fai venire a tutti fame, mi sa che vado a farmi un giro in cucina 🍳🍕🍗 😂😂😂


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Pizza Margherita con impasto integrale, mozzarella di bufala al posto della mozzarella normale, poco pomodoro, basilico fuori cottura e ben cotta, grazie! Questo è il mio ordine in pizzeria e non c'è cosa più buona in assoluto.

La mia Lasagna :laughing:

Spaghetti al sugo d'aragosta :laughing:

Hum così su due piedi direi il pollo alle erbe cucinato nel forno a legna, da mia zia...

patatine fritte!!!

Quote:

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Originariamente inviato da crazy83

patatine fritte!!!

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davvero delizioso. Ma il mio cibo preferito è il pollo fritto:tongue:

Anche la parmigiana con sugo di pomodoro e con con vari strati di melanzana, provola e, mortadella, è saporitissima e, vista l'ora, vien fame 🍴🍗 🍕 🍖 🍟 🍞 🍷 basta, sono sazio e brillo pure 😂 😂 😂

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Linguine allo scoglio + cozze gratinate, connubio delizioso

Non riesco a mangiare frutti di mare....

Pizza a Napoli e pesto alla genovese fatto in casa... in Italia si cade sempre in piedi 😁

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