Flashare eliminando le apps preinstallate

Scusate ragazzi se propongo una domanda immagino già discussa o forse scontata per chi ha un minimo di esperienza (quindi non io)
Allora...per avere un ics pulito, senza le apps installate precedentemente, ho formattato la memoria esterna e la memoria interna prima di flashare la rom stock ICS LQ3 tramite odin3 come da guida.
Il flash è andato tutto ok ma al riavvio mi sono ritrovato le apps precedentemente installate :o

Mi/Vi chiedo? per avere l'os "pulito" devo fare una factory reset? ...e quindi rischiare il brick?
Esiste un modo per eliminare tutte (TUTTE) le apps non di sistema e flashare dinuovo senza fare il deep reset o un factory reset?
Grazie e mi scuso se vi faccio eventualemente ripetere qualcosa di risaputo ormai o_O

Ma intendi le app di Samsung?
Quelle le flashi insieme alla rom e l'unica cosa che puoi fare e avere il root e poi eliminare quelle che non ti servono

no questo lo so...intendo quelle installate dal play store.
invece di eliminarle manualmente, vorrei eliminRle attraverso il flash con odin. si ouò fare? o si rischia il brick?
grazie

Per le app installate dovresti fare un wipe data ma se sei già in ics non puoi farlo causa rischio brick.
Sa quello che ho letto, ma ancora non sperimentato in prima persona, puoi flashare il kernel abiss, riavvio in recovery e a quel punto i wipe del caso.
Comunque aspetta Andromeda che qui è il dottore del note ;-)