root + firmware s2

Ciao ragazzi, chiedo consiglio su che firmware installare sul mio s2 al momento brandizzato 3..

Dunque io oggi come prima e unica cosa ho fatto il root del mio s2 e fin qui tutto andato a buon fine..ora che sono a casa voglio sbrandizzare... come si fa?? qualcuno può postarmi una guida sicura? Poi ho vari dubbi sul firmware da utilizzare anche qui vorrei sapere quale fw installare; magari quello più aggiornato..? insomma ragazzi datemi una mano non so se devo fare altro..grazie per ora...ciaoa a tutti