rom cucinata per xperia p

da poche settimane ho un xperia p del qale sono abbastanza soddisfatto e a furia di sentir parlare di rom cucinate... personalizzazioni etc etc... sono molto tentato di moddare anch io il mio smartphone... ora: sono totalmente ignorante in materia e vorrei potermi chiarire le idee su cio che occorre fare. ho provato a guardare sulla rete, ma se prima non sapevo nulla, ora ho una gran confusione in testa.
qualcuno avrebbe la pazienza di scrivermi cio che occorre fare per poter avere una rom cucinata?

grazie mille!