Differenze e info sulla qualità dei Video

Salve,
Smanettando stavo vedendo che ci sono varie modalità di video, volevo sapere la differenza tra Alta, Fine, HD..
Inoltre come mai se il video lo carico ad esempio su facebook, oppure lo mando tramite whatsapp la qualità peggiora di brutto??
Vi linko un video esempio (di cui video divertentissimo) che ho fatto con lo zopo Pes 2013 Men In Black In Campo!! Incredibile!! - YouTube di cui i possessori capirano lontanamente che la qualità non è quella effettiva del zopo, ma sia da pc che dal zopo si vede 10000 volte meglio.
Aspetto vostri commenti :)

Domande che niente hanno a che fare con la sezione ma generiche su Android e apps varie, chiudo.