Dopo è meglio, così stai sicuro che il sistema riparte pulito e aggiornato. L'aggiornamento non fa altro che formattare la partizione di sistema e riscriverla con il nuovo sistema operativo ma non tocca la memoria utente (ricordo che la partizione di sistema è in sola lettura, dopo il flash non è modificabile dall'utente). Resettandolo formatti in pratica anche la memoria utente.