Sei tu a decidere e nessun altro...
ci sono 2 applicazioni
1) Gmail ed è specifica dell'account e va cmq configurata
2) Email e configuri user e password di cio che vuoi, anche 10 caselle di posta, e decidi se scaricare solo una casella o insieme, anche in push
Non stai lasciando una carta credito, è il tuo server, se non inserisci nell'appl user o passw non scarichi nulla...
Nel tuo caso lascerai Libero come posta, user e passw, popmail ecc ecc, i soliti parametri di configurazione e decidi come e quando scaricare, nulla di + semplice.