problema samsung galaxy gio gt s5660

salve, ieri ho comprato questo modello di smartphone, ma avrei alcuni problemi, ho provato a cercare in rete ma con scarsi risultati. I problemi sono i seguenti spero in un vostro aiuto.
1) non riesco a rimuovere la barra di google dallo schermo e nemmeno quella specie di toolbar con le scelte rapide. :O
2) esiste un modo per bloccare la connessione ad internet, ma non quella wifi. Non vorrei che distrattamente aprendo alcune applicazioni iniziasse a connettersi e quindi a scalarmi tutto il credito. :-$
3) sapete indicarmi un sito dove posso scaricare applicazioni free per android, ma da scaricare sul pc e poi passarle comodamente tramite la scheidna di memoria. :p
Grazie.