Recupero SMS cancellati!!

Salve ragazzi,
non so se avete visto il servizio delle iene di qualche domenica fa che metteva in guardia chi vende il telefonino vecchio perchè a quanto pare con semplici programmi si possono recuperare gli sms cancellati.
Nel programma facevano appunto l'esempio di un cellulare android e di un blackberry oltre che di iphone se non sbaglio.
Ora: come recuperare gli sms cancellati?
conoscete la cartella di sistema in cui vengono archiviati finchè uno non li cancella?
ed un programma per recuperarli quale potrebbe essere?

Grazie in anticipo! ;)