Allora, mi stavo informando ed ho letto vari articoli in merito proprio ieri:
1) Il primo problema è che la custom recovery TWRP non sembra supportare il mio Samsung Galaxy Tab 3 8.0 SM-T311. C'è il supporto per il Samsung Galaxy Tab 3 7.0, che a differenza del mio ha lo schermo da 7 " e non da 8", ma non so se possa andare bene.
2) Il secondo problema è che, se anche trovassi una versione compatibile di TWRP, per la sua installazione è richiesto l'unlock del bootloader, cosa che dovrebbe comportare un reset del dispositivo alle impostazioni di fabbrica, incluse le applicazioni, quindi l'immagine di sistema che potrei ottenere non sarebbe aggiornata come vorrei.
Sul punto 2 posso capire e lasciar stare, ma sul punto 1 no.
Forse voi mi sapete dire di più e dare una mano ...