Ehm... ma se scarichi programmi per Windows (oppure ho capito male??) NON ti funzioneranno mai sul tablet, ha un altro sistema operativo.
Devi scaricare applicazioni per Android (che hanno appunto l'estensione apk), sul Play store ce ne sono alcune centinaia di migliaia ed è il sistema più pratico, altrimenti se vuoi farlo "manualmente" c'è appunto il metodo di scaricarsi i file apk ed eseguirli da file manager, ma devi andare in un sito che proponga applicazioni per Android.
I sottotitoli sono supportati da diversi player per Android, vedrai che leggendo i commenti e le caratteristiche qualcuno che ti piace lo trovi di sicuro :)