L'app è Astro file manager.
Non ho capito bene dove ti "perdi".
Credo che tu ti riferisca al punto 4) che ho indicato.
Se è così...devi rilasciare il widget di astro nella home che preferisci, subito dopo ti si apre astro...vai nel menu di sinistra (scorri con il dito sul lato sinistro) e vai nei miei file dove troverai le varie cartelle presenti sul tuo N7. A questo punto cerca la cartella dove hai i file da immettere nella home, tieni tappato il file e vedrai che ti compare la scelta della home e da lì sceglierai quale home a destra o a sinistra inserire. A questo punto rilascia e il file excel/word/pdf che vuoi ti apparirà nella home prescelta.
PS: cambia il titolo del post da desktop a home in quanto è più pertinente.