Non è detto
Si possono usare i comandi adb con la factory image senza perdere i dati
Io l'ho fatto tre volte su due N7 ed un N4 senza problemi
SUlla sezione del N7 c'è un 3D di LEBRAC che spiega per ogni caso diverso (root si/no, recovery si/no, etc) quale sia la procedura + corretta da usare