Aiuto! Come fare backup senza app?

Ciao a tutti allora vi illusstro la situazione e la soluzione.
La memoria esterna nonostante sia ancora libera ( e ogni app scaricata è lì) il telefono non mi fa più aggiornare o scaricare app perchè dice memoria interna insufficiente.
Allora io ho pensato di fare il ripristino MA vorrei tenermi i contatti della rubrica,tutti i miei sms,tutti i dati,foto per cui vorrei fare un backup.
Backup : Non posso scaricare app...Come lo faccio?
Aiutatemi...ogni passaggio che conoscete please...E una volta fatto come si riattiva nel telefono ripristinato per avere di nuovo tutto ciò che avevo?

Altra domanda : Poichè appena mi è possibile cambierò smartphone e la sim la taglieranno...come posso spostare i contatti e dati sull'sd così da non perdere niente che ho salvato sulla sim? :cry::cry: