chiarimenti root e rom

[ladex]

salve ragazzi,
parto da 0

se faccio il root della rom originale, o cambio rom, perdo tutte le applicazioni, i contatti salvati in telefono, le foto, i profili ecc?
perché quando leggo wipe è un reset alle impostazioni di fabbrica...

nel caso c'è qualche apps che mi esporta/importa il tutto?