Rimpristino impostazioni di fabbrica (e formattazione SD)

Ciao a tutti,
scusate la mia ignoranza, siccome sto cambiando terminale vorrei ripristinare il Desire alle impostazioni di fabbrica e formattare conseguentemente la SD con tutti i dati. Mi spiegate come fare per favore?

Inoltre una curiosità, io ho Android aggiornato fino all'ultima versione rilasciata da HTC, la cache di sistema è stata un grosso problema perché ormai non riuscivo più ad installare nulla (solo maps, flash e poco altro). Esiste un modo semplice per eliminare questo problema?

Grazie se vorrete rispondemri o darmi qualche link chiaro.

Ciao