Domanda su aggiornamenti di ROM

Ciao a tutti, sono nuovo del forum.
Ho comprato un magic vodafone e a giorni entrerò nel mondo Android.

Una domanda (da niubbo) sugli aggiornamenti Firmware:
ho capito che ogni volta è consigliabile fare un Wipe, che equivale a resettare quanto ho sul telefono.
Per ripristinare le mie impostazioni ho capito che:
1) per contatti, calendario etc, problemi zero perchè stiamo su googlemail e mi trovo tutto sinronizzato in un amen
2) per gli SMS ho visto che ci sono diversi programmi che permettono la sincro su google (sufficiente per me, sarebbe bello poterli riportare indietro sul telefono dopo l'update... esiste qualcosa?)
3) per le app installate, preferirei non dovermele riscaricare dal market (voglio essere autonomo ed indipendente dalla rete se faccio un Wipe). E' vero che con Astro riesco a creare degli APK su SD delle App Installate? Tradotto, se mi scarico un programma dal market per esempio per ascoltare musica, con Astro ho poi la possibilità di crearmi un Apk su SD per poi, una volta fatto wipe+update, reinstallare partendo dall'APK?

Grazie mille per le risposte!