Samsung Galaxy S americano

Ciauz ragazzi, vi chiedo aiuto riguardo a un samsung galaxy S che ho ereditato da mia mamma. Non so il modello, è uno smartphone e sicuramente uno dei primi che sono usciti (mia mamma l'ha ricevuto questo natale). Purtroppo non so come mio papà l'ha sbloccato per quando saremmo ritornati in Europa. Io non ho capito se ora posso scaricare Kies e mettere sul telefono su musica e immagini liberamente. Mia mamma mi ha detto assolutamente di no, perché si cancellerebbero tutti gli altri dati che c'erano su precedentemente. Cosa ne pensate? spero di essere stato abbastanza chiaro :p
PS cosa vuoldire sbloccare lo smartphone?

Grazie!