cerco apps per SCRIVERE appunti

salve a tutti...cerco un programma che mi consenta di prendere appunti...mi spiego meglio vorrei questo programma tipo un blok notes che scrivendo con il pennino per schermi capacitivi sul mio tablet mi salvi quelle scritte (in corsivo ) come se sto prendendo appunti su un pezzo di carta( NON cerco quindi programmi con riconoscimento di caratteri di scrittura in corsivo...ma ) e se è possibile poi salvare questa pagina con i miei appunti in pdf...sarebbe utilissimo..
spero che qulcuno possa aiutarmi... :D