Galaxy S2 da rimettere in carreggiata

Vengo dal mondo samsung, prima avevo un S2 ora uno star G9300
Entrambi ottimi terminali se non fosse che il galaxy S2, dopo averlo passato a un parente, dopo un anno mi è stato riconsegnato in pessime condizioni:
memoria applicazioni: usati 1,86 gb di 1,87
Memoria di massa: usati 11.50 gb rimanenti 65 Mb

Il cellulare ovviamente esteticamente mi sono raccomandato di tenerlo in condizioni maniacali e per fortuna così è stato.
Veniamo al dunque.

Con i dati riportati sopra ovviamente il cellulare è diventato lentissimo, inutilizzabile spesso con blocchi durante situazioni di emergenza...
Allora avevo intenzione di pulirlo completamente e formattarlo (o resettarlo rotfl).
Non è stato mai rootato ne ho intenzione di fare niente.
Ho installato kies e mi dice connessione in corso all'infinito; ho fato varie prove senza modalità debug e con ma niente.

IMPORTANTE:
- Devo recuperare tutte le conversazioni su whatsapp
- Devo recuperare tutte le conversazioni su viber
- Devo recuperare assolutamente tutti gli sms come stanno
- Le foto e i video
- La rubrica
ma soprattutto: le note e l'agenda!

Non so a chi rivolgermi, vedo che il mio problema di connessione in corso è ampiamente trattato ma non sono riuscito a risolvere.

Aspetto un vostro aiuto, cordiali saluti

Satelis... E' difficile, quasi impossibile recuperare tutto ciò... Anzi, è impossibile! ma ci proverò:

Whatsapp : Riesci a navigare tra l'applicazione?
Viber : Non so come fare...
SMS : Puoi fare un backup tramite l'apposita applicazione (se riesci) https://play.google.com/store/apps/d...msbackup&hl=it
Le Foto e i Video : Se ha l'SD (Ovviamente ._.) Collega quest'ultima al pc tramite un'adattatore e copia le foto
Rubrica : https://play.google.com/store/apps/d...ctHelper&hl=it / Se hai i contatti sulla SIM non hai di che preoccuparti
Le Note e L'agenda : Non so come fare...
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Edit:

Ti consiglio solo quest'applicazione https://play.google.com/store/apps/d...MyBackup&hl=it
Tramite la quale puoi backuppare tutto! https://lh5.ggpht.com/G9lAESoGoeYV4v...TUNF8c=h900-rw

Andiamo con ordine:
Whatsapp: posso navigare nell'applicazione, ma che me ne faccio?
Viber... posso aspettare qualcuno che mi aiuti qui ;)
SMS: Ma dove lo salva il beckup se non c'è spazio? :(
FOTO e video: Non ha SD... sfrutta la memoria interna!!! ma per quello basta attaccarla in memoria di massa..
Rubrica: tutto salvato sulla sim! ;)

Note e agenda: KIES come lo risolvo?

Non puoi installare nessun'app?

Si posso... ma poi una volta installata e mi fa il beckup sul telefono stesso, che cosa risolvo? Non ho spazio..

Il backup se lo riesci a fare, poi lo prendi
e tramite memoria di massa lo porti sul computer, una volta formattato tutto lo rimetti sul cell, reinstalli l'app e lo ripristini :D

Timex preferisco farlo direttamente sul pc, ci sono solo 64 mb di spazio e non penso che bastino.
devo risolvere il problema kies e connessione in corso! Penso che con quello sarei apposto.

Kies è sconsigliato... Non potresti disinstallare qualche applicazione?

Si sarebbe possibile.
Che tu sappia dove salva tutti i dati? su memoria di massa?

per kies, se sei su Windows, disinstallalo, poi controlla che non ci siano rimaste tracce nella cartella "programmi" o comunque fai una ricerca anche nella cartella "Utente" per vedere di cancellare tutto cio che riguarda il programma..
Poi riavvia (è importante) e scarica l'ultima versione dal sito samsung.. se neanche così funziona, allora è l'ennesima prova che Kies non serve a nulla ed è fatto malissimo...

Per i backup:
1) Whatsapp: Trovi la cartella nella SD interna (non nella MicroSD).. copiala, contiene tutte le conversazioni e le immagini etc.. è da un anno che formatto in continuazione; dopo il format, rimettila dov'era prima di installare il programma e poi te li trova da solo.. ti chiede se vuoi ripristinare..
2) Viber - è l'unica app che non uso da quelle citate.. non saprei..
3) Per gli SMS: usa "SMS backup e restore Free".. io ho la versione a pagamento da circa due anni.. salva i file in modo tale da poterli leggere anche da PC, con numeri nomi e date esatte.. mi ci gioco l'S2 ;) sono pochi KB per cui no problema di memoria.
4) Foto e Video: bhe, copiati la cartella "DCIM" (con le tue foto e video della camera) sempre in memoria interna e fatti un giro in "Download".. o comunque sai tu dove hai messo i file... magari fai una ricerca su Windows con telefono collegato scrivendo "*.jpg - *.mpeg - *.png" e così via, in modo da trovare tutti i file multimediali più nascosti
5) La rubrica: dovrebbe essere sincronizzata con il tuo account Google.. controlla accedendo a GMail dal PC e andando su "Contatti" e controlla.. in caso ci sono, allora alla prossima sincronizzazione, te li riscarica tutti... In alternativa, puoi usare il programma che ti hanno detto su: salvi il file, poi dopo formattato reinstalli il programma usato e ripristini..
6) Le note: bhe non saprei.. dipende da che APP usi.. con la stock Samsung prova a vedere se ti fa fare un backup su SD altrimenti dovresti sincronizzare con il Samsung Account, ma non saprei
7) L'agenda: dovrebbe essere sincronizzata con il tuo calendario Gmail.. prova sempre ad accedere da PC, poi vai sul calendario Google e vedi se ci sono i tuoi dati.. ma comunque non saprei.. io sincronizzo tutto..

In aggiunta, ti sconsiglio vivamente di tenere liberei solo 50-100 mega sul telefono.. non ha lo spazio neanche per qualche file temporaneo cosa che alla lunga può farti lasciare per strada nei momenti più importanti...