Google Assistant passa all'Inglese e smette di funzionare

Buongiorno a tutti.

Da qualche mese ho un problema assurdo conGoogle Assistant sul mio S20 Ultra.
Dopo vari aggiornamenti firmware e dell'app Google il problema persiste.

Il telefono è configurato in Italiano.
Semplicemente, dopo un po' Google Assistant inizia a mostrarsi mezzo in Italiano e mezzo in inglese, ma non funziona con nessuno dei due linguaggi.
Si vede tutto in questo video: https://youtu.be/Q96AhYqAMCw

Ho controllato tutte le impostazioni del telefono e dell'assistente, è tutto configurato in Italiano.
Solo il riconoscimento vocale offline è sia in Italiano che Inglese, l'inglese non si può disinstallare.

Cancellare i dati dell'app Google, come reinstallarla o resettare il telefono non risolvono il problema.

Ho finito le idee.

Suggerimenti?


Grazie a tutti.