app inutili galaxy S4

Salve sono passato da poco da Galaxy S3 al al Galaxy S4 . Volevo capire come mai ci sono app di sistema come ad esempio un gioco che si chiama Com2uspoker ma non vedo l'icona nella lista delle app ....volendo posso disinstallarla assiema magari ad altre che ritengo inutili..nel caso potreste indicarmi quali app si possono disinstallare ...da come ho potuto capire Google play music , Google+ ,Google talk , samsung hub si possono sia disinstallare che congelare ....ma ce ne sono altre ?....premetto che ho il root e uso titanium backup quindi conosco la procedura.....grazie per l'aiuto