E' anche possibile che l'ultima patch entri in conflitto con qualche app che tu hai installato e altri S7 no. O forse in conflitto con qualche impostazione del sistema diversa dagli altri S7. A me è capitato qualcosa di simile 2 anni fa dove un aggiornamento di Samsung entrava in conflitto con il mio S7 e di pochissimi altri (quindi dipendeva da app o impostazioni particolari) che mi faceva scaricare la batteria esageratemene in modalità aeroplano. Pensavo fosse un problema alla batteria ma dopo 2-3 mesi Samsung ha rilasciato un fix per il problema che affliggeva pochissime persone. Ancora oggi ho la stessa batteria e funziona benone.
Dovresti provare a usarlo per un po' di giorni in modalità provvisoria/sicura per vedere se il telefono torna a funzionare correttamente. E' una modalità con cui le app da te installate vengono disabilitate temporaneamente (ma non vengono disinstallate)
https://www.samsung.com/it/support/m...lefoni-galaxy/
Oppure fare un più drastico ripristino alle condizioni di fabbrica e usarlo così nudo per un po' di giorni senza installare niente e configurare niente e vedere come va.