Domanda: come spostare singoli documenti in nuove cartelle?

Ciao a tutti, ho una domanda sul mio smartphone Galaxy W ma valida penso per tutti gli smartphone Samsung, penso piuttosto facile:
Io creo sul desktop delle nuove cartelle, in cui posso trascinare le varie applicazioni, domanda: se io invece creo o scarico un documento (Word,Excel,pdf), come posso creare un collegamento sul desktop, e soprattutto come posso trascinare un singolo documento(.doc per esempio) in una cartella vuota da me creata su Desktop? Grazie mille.

Andrea